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達哥

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達哥,原名林慧韡,香港大學中文系畢業,畢業後留學中東。現職電視台導演,作品《宅男最後的120小時》曾獲瑞士電影節Cinema TousEcrans選為Best Interactive Fiction之一,爆機兄弟直播頻道台柱。

日本書包

最近中國因流行電視劇中女孩時常背著日本小學生書包(大雄或小丸子經常背那種四方形硬皮包),掀起搶購日本書包熱潮...

內歛

一般人所謂保障私隱,可能只停留於個人資料監管,防止資料外洩被進行未經允許商業活動。但日本人對私隱卻非一般地講究,日常生活細節都能反映出其重視程度。

虛度暑假

悠長暑假到了,可恨我已淪為上班族,無福消受。兒時我總會遵照老師叮囑,制定暑期時間表:每朝6時起床打籃球,藉此增高及磨練技術...

漫畫之神

手塚治虫,人稱漫畫之神,產量駭人,一生著有450套漫畫,當中《怪醫黑傑克》、《小飛俠阿童木》、《火之鳥》等更是家傳户曉。

吉祥物之國

在資訊氾濫年代,為令人更易記住自家品牌,時下流行創建吉祥物,用可愛卡通角色促銷,任何品牌如果不去撈個吉祥物,仿佛顯得很落伍。要數吉祥物世界第一產出大國,當數日本。

日本人不生食三文魚?

香港人鍾愛日本菜,尤其三文魚刺身,因其味鮮而不膩,質感爽利彈牙,加上香港氣候濕熱,冰凍三文魚入口即覺透徹涼快。刺身雖為日本菜色,但坊間有傳日本人從不食三文魚刺身...

一個節日的誕生

我們現今所過節慶,多由上古先祖開創。自二十世紀後,甚少有新節慶誕生盛行,日本卻有一例外,就是白色情人節...

相撲

日本有各式各樣武術,空手道、柔道、合氣道,劍道等,各自都有其端莊嚴謹的道袍...

侘寂

何謂美?美是很主觀的感覺,世界各地雖有著不同的藝術價值,但某些美學基準畢竟還是一致,諸如:線條工整,材質圓潤,匠心精細等,一切務求盡善盡美。但日本有一種美學意識─「侘寂」,卻是以粗糙、原始、不工為核心,追求簡陋之美。

手作

自工業革命蒸氣機發明以後,世界各地紛紛摒棄沿襲了一千多年的手工作業模式,改用產量更多,成本效益更經濟的工廠作業模式。唯獨...
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